魚在吐泡泡

2015.08.23 La Famille 法米法式甜點 

地點：台中市西區向上路一段79巷16號

電話：04-23011060

低消：150 / 人，不收取服務費

今天跟朋友約了前往台中知名的法式甜點店 － 法米

法米在草悟道附近，靠近向上路的巷子裏頭

招牌不是很明顯，但法米的店內燈光滿明亮的，還是能輕易地找到 

要進去法米前，要先等店外的工作人員確定是內用還是外帶唷

今天去的時間約15:30，所以只等候了不到五分鐘

尖峰時期可以外帶，也一樣好吃 

點餐順序：

讓服務人員帶到位置上  點飲料  下樓選甜點，再將飲料單拿給結帳人員  回位等待餐點

今日甜點：

左上 - 法式櫻桃千層 (NT.150)

右上 - 京都抹茶塔 (NT.150)

左下 - 老媽媽檸檬塔 (NT.95)

右下 - 萊姆黃 (NT.150)

老媽媽檸檬塔算是法米的招牌，加上價錢是其他甜點中較低價的

所以點用的人也很多

法米的檸檬塔應該能滿足喜歡吃偏酸口味的人，沒有化工味 

光用想的就能分泌口水了呀 

京都抹茶塔是我每次去必點，雖然價格跟之前幾次吃相比有稍微漲價

但濃郁的抹茶完全能滿足抹茶控的嘴啊 

記得前幾次吃，抹茶是濃郁偏一點甜

但這次再度品嘗，已經沒有那麼甜，很順口的味道

抹茶塔內有紅豆跟類似核果類的東西 (長相像核果，但吃起來不像)

表層撒了一點糖粉，但不甜，是完美的點綴 

法米的塔皮脆偏硬，所以刀叉蠻難平整的將塔切成一口一口的大小

不少人選擇直接用叉子叉起來咬，或是直接用手拿起 

法式櫻桃千層 & 萊姆黃因為沒有品嘗所以不能形容口感

不過評價也是很不錯的唷 

今日飲品：

德國單杯茶系列的浪漫風情 (NT.90)

內含玫瑰花瓣、黑醋栗、覆盆子......等

飲料的部分法米有黑咖啡、拿鐵、茶拿鐵、純茶......等供選擇

不過要去甜點的甜膩，還是茶最適合不過了 

法米的茶系列送來時是這樣一杯，但裡頭的茶包都可以麻煩服務人員回沖

浪漫風情裡頭大部分都是梅果類，所以喝起來就像覆盆莓果茶的味道

但因為有玫瑰花瓣所以也帶了一點花香 

整體喝起來偏酸的口感，碰巧可與甜點的甜中和

浪漫風情沖到第三次就幾乎沒有茶色了，但還是會有淡淡的果香

每次吃法米的甜點，咬下去都會有一種：

「啊，原來幸福是這樣！」的感覺 

如果想為生活帶來一點點甜蜜的感動，

不妨試試法米吧！

最後：好好拍的光啊